Carmènére Reserva

750 ml

VARIEDADE: Carménère

ORIGEM: Valle Central Chile

POTENCIAL DE GUARDA: 5 anos

SISTEMA DE CONDUÇÃO: Espaldeira

SOLO: Profundo e rochoso com textura franco-arenosa

CLIMA: Temperado quente com um regime mediterrânea de chuvas e ampla variação entre temperaturas diurnas e noturnas

COLHEITA: Colheita manual e mecanizada, durante a segunda quinzena de abril

VINIFICAÇÃO: Maceração de duas semanas, extração suave e temperaturas entre 26 e 28°C

GUARDA: Por três meses o vinho é mantido sobre suas borras finas em contato com carvalho francês. Em seguida, continua em tanques de aço inoxidável até ser engarrafado

HARMONIZAÇÃO

Carnes vermelhas, embutidos, massas, suíno e peru assado.

 

Temperatura ideal de serviço entre 14 e 16°C.

 

VISUAL

Cor vermelha rubi intensa com toques violetas

AROMAS

Nariz muito expressivo com toques de amora, café e notas de especiarias.

PALADAR

Boca concentrada e com final intenso e sedoso.

dados Logísticos

871

Carménère Santa Alba Reserva - 750 ml

EAN 13: 7802940014184

DUN 14: 17802940014181

NCM: 2204.21.00

CEST: 02.024.00

Caixa com 6 unidades: 7,2 kg

Medidas da caixa: 16,5 x 25 x 30,5 cm

Medidas da garrafa: 7,5 x 7,5 x 30,2 cm

Pallet: 28 x 4 = 112 caixas

GALERIA DE prêmios

2022 89 pontos Best Wines BW
2019 86 pontos Decanter World Wine Awards

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